Cuisinier (F/H) pour le l'EREA Alain Fournier à Beaune (21)
Catégorie du poste : C
Aperçu du poste :
Nos cuisines collectives produisent un grand nombre de plats « fait maison » et utilisent des produits bio et locaux.Vous préparerez les productions chaudes et froides
Vous assurerez la manutention des denrées et des produits et le service au réfectoire.
Vous travaillerez en respectant les normes d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) (entretien du matériel, travaux de plonge, tri des déchets, …).
Vous travaillerez au sein d’une équipe de 4 personnes, managée par un responsable de restauration.
Conditions de travail :
Horaires :
Lundi, mardi : 5h45 – 14h45
Mercredi : 5h45 – 14h30
Jeudi : 10h – 19h15
Vendredi : 6h15 – 14h45
Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hormis les jours de permanence prévus dans un planning).
La Région Bourgogne-Franche-Comté lutte contre toutes les formes de discriminations et s’engage pour la diversité et l’égalité professionnelles, dans le respect des textes qui régissent le statut de la fonction publique.
Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hormis les jours de permanence prévus dans un planning).
Vous bénéficierez des équipements de protection individuels nécessaires pour travailler en toute sécurité.
Vous souhaitez rejoindre une équipe chaleureuse et passionnée ! Plus une minute à perdre : postulez dès maintenant sur le site de la Région !